feat: 同步构建真实状态并支持在列表停止在途任务

- Gitea 运行未结束时探测作业级结论，修复前置作业失败后可复用工作流父作业/等待标签作业长期挂起导致状态永远构建中

- 打开我的构建/管理仪表盘时主动向构建平台同步在途任务状态；创建超 6 小时仍在途的任务判超时

- 构建中任务列表增加停止按钮（Gitea 需 1.28+ 取消 API，旧版本提示去运行页手动 Cancel），终态任务保留删除

- GitHub/Gitea 后端统一 cancel_run 接口

setup.md

@@ -104,7 +104,9 @@ action）。
 ### 1. Gitea 服务器与仓库
 
 1. 部署 Gitea **1.27 或更高版本**（最低 1.23；1.27 随附 act_runner 2.0，对
-   artifact/cache 与第三方 action 的兼容性最好）。
+   artifact/cache 与第三方 action 的兼容性最好）。注意：列表页的一键「停止」依赖
+   Gitea 1.28+ 的取消运行 API；1.27 及更早版本点击停止会给出运行页链接，需到
+   Gitea 界面手动 Cancel。
 2. 把本仓库整体推送到 Gitea（保留 `.gitea/` 目录与默认分支名，后台填写的
    GITEA_BRANCH 必须与实际分支一致）。
 3. 进入仓库 **Settings**，勾选 **Enable Repository Actions**。